10月はみなとみらいドーナツ、ショーコラの誕生月でしたが、11月はスタッフ人気も高いパリトロの誕生月です。パリトロが誕生したのは今から14年前の2010年。2010年と言えばバンクーバーオリンピックが開催され、記録的な猛暑で今年の漢字に「暑」が選ばれました。初代iPadの発売も2010年です。このような歴史の中で、パリトロは誕生しました。
パリトロとは?
濃厚なカカオ香るしっとりとしたクラシックショコラととろける口どけのガナッシュの2層を、パリっと食感のチョコレートで薄く包み込んだ、贅沢なプチショコラケーキです。コーティングチョコのパリッとした食感が美味しさを物語り、口に入れた瞬間にとろりと溶ける甘さ控えめのガナッシュ。さらに、濃厚さの要となるしっとりとしたクラシックショコラ。3層が奏でる「パリッ、とろっ、しっとり」のハーモニーをお楽しみいただけます。
王道フレーバー「パリトロ・スイート」
甘さと香りのバランスの良いカカオ55%のチョコレートを使用し、ほんのり洋酒で香り付けをした「パリトロ・スイート」は、オンラインショップや取扱店舗でも通年販売のある定番かつ王道フレーバーです。濃厚なチョコスイーツを食べたい!と思った時にオススメです。
期間限定フレーバー
パリトロは期間限定フレーバーも過去に販売しておりました。その一部をご紹介します。
「パリトロ・ティラミス」
ホワイトチョコレートに深煎りのコーヒーとクリームチーズを練り込みティラミスの味わいを再現しました。
「パリトロ・深み抹茶」
宇治抹茶のガナッシュと濃厚なクラシックショコラとの絶妙なバランスが生み出す深い香りと味わい。
「パリトロ・ほうじ茶」
ほうじ茶の香ばしさをとろけるガナッシュに閉じ込めました。 馴染み深い香りと甘さで心をほっとさせてくれます。
「パリトロ・マロン」
ホワイトチョコレートにたっぷりと混ぜ込んだ国産和栗のマロンペーストの優しい甘さがふんわりと口に広がります。ほっくりした味わいはまさにマロンケーキ。
「パリトロ・キャラメル」
濃厚なチョコレートの魅力をさらに引き立てるように、じっくりと時間をかけて炊いたこだわりの自家製キャラメルを使用。コク深く濃厚で上品な味わいをお楽しみいただけます。
期間限定商品(オンラインショップ)「パリトロづくし福袋」
今回ご紹介しましたフレーバーは全て「パリトロづくし福袋」でお召し上がりいただけます。14周年を迎えたパリトロがメインですが、ショーコラの定番フレーバー「マイルドカカオ」と「リッチミルク」、サクほろ食感がくせになる「スノーボール・ココア」も入っているので、VANILLABEANSの商品を初めて召し上がる方にもお楽しみいただけるセットです。
【販売情報】
「14周年!パリトロづくし福袋」(送料無料)
取扱店舗:楽天市場店、公式オンラインショップ
こちらから>
(販売期間:~2024年11月19日10:00まで、なくなり次第終了)
最後にパリトロ好きスタッフのオススメアレンジ方法をご紹介します。
お皿に移してレンジ500wで5秒あたためると、チョコがトロトロになりさらに美味しさUP!ぜひお試しください。