
























ショコラカレ32枚入
2,916円(税込)
29カカオマイル獲得できます
※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。
※沖縄・離島への配送不可
※お届け日・ご送付先ごとのご注文をお願いします
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販売開始:2025年11月01日12:00
エクアドル産とガーナ産のカカオを使用したビターチョコレート。香りや酸味、コクのバランスに優れた1枚です。
ガーナ産のカカオを使用したミルクチョコレート。優しい甘さと、なめらかな口あたりが特徴のフレーバーです。
良質なカカオ豆から抽出されたカカオバターを使用し甘すぎず自然な味わいに仕上げました。
ガーナ産カカオを使用した80%のビターチョコレート。焙煎による香ばしさやフルーティーさが特徴です。
カカオ焙煎士が豆によって焙煎方法を見極めながら日本初上陸の特別なロースタリーで豆の火入れを行って作る自家焙煎チョコレートを一口サイズにしました。カカオ本来がもつ香りを存分に楽しめます。チョコレートにこだわり抜いて作り上げたショコラカレのなめらかな口どけをご堪能ください。
世界各国から運ばれてくる カカオ豆を 一つ一つ厳選。チョコレートにふさわしい 豆だけを使用しています。
すりつぶしの工程「メランジング」で舌先でもざらつきを感じないくらい粒子を最大限まで細かくします。
私たちは、世界中から取り寄せたカカオ豆を自家焙煎し、"本場の機械"と"人の手"によってチョコレートを仕立てています。世界中のカカオ豆と出会い、そのカカオ豆と相性の良い素材、製法を見極めチョコレートを作る。カカオ豆から作る小規模の製造業者のことを「bean to bar」と呼び、それぞれが今までにないチョコレートを目指して日々製造しています。私たちは私たちにしか作れない美味しいチョコレートを目指し、カカオ豆の新たな発見、新たな味を日々追求しています。まだまだ知らないカカオ豆を求めて、私たちのチョコレートの旅は続きます。
「世界中の人にチョコレートを楽しんでほしい」その純粋な想いから、私たちは最高のチョコレートスイーツをお届けするべく、世界に存在する何百種類ものチョコレートをひとつひとつ厳選し、五感を研ぎ澄ませながら選び抜いた、上質なクーベルチュールを使用しています。2007年には、カカオ原産国に児童労働や低賃金労働、男女差別など農園で多くの課題があることを知り、VANILLABEANSはフェアトレードのチョコレートの使用を開始。ショーコラも例に漏れずフェアトレード認証のものに切り替わり、現在ではフェアトレード認証のチョコレート使用量はなんと年間30トン以上となりました。
どんなギフトにもお使いいただける、シックで高級感のあるパッケージでお届けいたします。
また、安心してギフトにお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
(発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。)
手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。
大切なギフトには熨斗をお付けしてお届けいたします。熨斗サービスご注文ページよりご希望の熨斗をお選びください。(外熨斗での対応となります。)
ご注文の際、備考欄にお書きいただければ名入れも承ります。
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■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
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その他配送を承れない地域がございます。詳しくはこちらをご確認ください。
ことさん
5
2025/09/27 20:52
4種の味が楽しめて嬉しい。毎日のご褒美にぴったり!
ことさん
5
2025/02/08 08:56
自分用に。4種の味が楽しめてビターも2種あるので、ビター好きの私には嬉しい!毎日ご褒美に楽しんでいます。
¥2,160(税込)
¥1,620(税込)
¥1,987(税込)
¥3,974(税込)
¥2,592(税込)
¥23,846(税込)
¥11,923(税込)
¥3,068(税込)