究極の贅沢
至福のチョコレートサンド
CHOCOLAT
Uji Matcha
ショーコラ・宇治抹茶

伊藤久右衛門の宇治抹茶が
ショーコラになりました

京都・宇治のお茶屋「伊藤久右衛門」と横浜のチョコレート専門店「バニラビーンズ」のコラボが実現。お茶とチョコレート、それぞれを極め続ける2つのブランドが互いの素材の味わいを最大限に引き立てるために試行錯誤して生まれた特別な味です。
宇治抹茶を練り込んだバニラビーンズ初の抹茶クッキーで抹茶のガナッシュをサンド。宇治抹茶とチョコレートを存分にお楽しみいただける逸品です。

厳選されたチョコレートと希少価値の高いバターを贅沢に使用した、バニラビーンズオリジナルの生チョコクッキーサンド「ショーコラ」。一口食べると、豊かなバターの風味とチョコレートの濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。全国のフードアナリストからも認められた最高の品質と味わいは、特別な日のお楽しみや、大切な人への贈り物としてもおすすめです。

不動の人気を誇る
「抹茶×チョコレート」の魅惑に迫る

バニラビーンズでも人気のある“抹茶フレーバー”。チョコレートとの相性は抜群で、その色鮮やかさと、香りの良さから、女性を中心に根強い人気があります。京都・宇治のお茶屋「伊藤久右衛門」の宇治抹茶を使うことで、確かな美味しさが生まれました。上品な宇治抹茶の香りと上質なチョコレートの風味豊かでプレミアムなショーコラを心ゆくまでお楽しみください。

一度口にしたら、虜。
CHOCOLAT
ショーコラ

サクッ、パリッ、とろ～り。とろける生チョコレートをこだわりのクーベルチュールで全体をコーティング。サクサクのバタークッキーでサンドした、一度口にしたら虜になる当店のロングセラー商品です。

1秒に77個売れた、当店の代表作

＜TBSテレビ「櫻井・有吉 THE夜会」で紹介されました＞
横浜の工房で毎日焼き上げるこだわりバターたっぷりのサクサククッキー。カカオ本来のアロマ香る上質なクーベルチュールを贅沢に使用した、とろける生チョコレート。熟練のショコラティエが試行錯誤を重ねてたどり着いた味、香り、食感が、他にはない極上のスイーツタイムを演出します。

JAPAN FOOD SELECTION
グランプリ受賞

ショーコラは、全国23,000人のフードアナリストが選ぶコンテストで、最高評価であるグランプリを受賞。チョコレートの上質な香りやクッキーとのバランスが高く評価されました。ジャパンフードセレクションの審査員たちから絶賛された品質と味わいを、お楽しみください。

Flavor

香り高い宇治抹茶と
チョコレートのハーモニー

CHOCOLAT
Uji matcha
宇治抹茶 

「宇治抹茶の香りと味わいを最大限に引き出したい」そんな想いから、バニラビーンズ初の試みとして、抹茶のクッキーで抹茶のガナッシュをサンドした特別なショーコラ。宇治抹茶の豊かな香りが、なめらかなチョコレートに馴染み、口の中に心地よく広がります。コーティングをビターチョコレートにすることで、ほろ苦くも後味が引き締まるように調整した、絶妙なバランスもお楽しみください。

伝統的な技法「石臼」で
丹念に挽いた宇治抹茶

旬の時期に摘み取った上質な茶葉を厳選し、茶葉の深い味わいを生かす伝統的な技法である「石臼」でゆっくり丹念に挽いた抹茶を使用しています。鮮やかな色、まろやかな旨味、程よい渋味が特長です。

上質な
クーベルチュール

「世界中の人にチョコレートを楽しんでほしい」
その純粋な想いから、最高のチョコレートスイーツをお届けするべく、世界に存在する何百種類ものチョコレートをひとつひとつ厳選。五感を研ぎ澄ませながら選び抜いた、上質なクーベルチュールを使用しています。

トップシェフ御用達のバター

シェフが愛してやまない希少価値の高いバターを使用しています。通常のバターより白いのは、最高品質の証。香り、風味、なめらかさ。その全てに高い評価をえているバターを使用しています。

VANILLABEANS
横浜発のクラフトチョコレート専門店

バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった２坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたスイーツを世界中の人に届けたい」この一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。
あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートを、大切にお届けいたします。

伊藤久右衛門
京都・宇治のお茶屋

江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にしながら、お茶の新しい価値を発信する京都・宇治のお茶屋です。
江戸後期、天保三年から始まった伊藤久右衛門の茶づくり。品質にこだわり丁寧に仕上げたお茶は、多くの有名寺社にもご用達いただいてきました。近年では、広くお茶をお楽しみいただくために茶房をオープン。抹茶スイーツの開発やインターネット販売など、新しい宇治茶の在り方の探求を続けています。

パッケージ

プチギフトにもお使いいただけるよう、一つ一つ個箱に入れてお届け。「小分けのパッケージがしっかりしているから配りやすい」とご好評いただいております。
また、安心してギフトにお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
（発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。）

▼ご注意ください

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