VANILLABEANS CLUB
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2,700円（税込）
27カカオマイル獲得できます
※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。
※6/30までのお届け
※沖縄・離島への配送は不可
※お届け日・ご送付先ごとのご注文をお願いします
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販売開始：2025年05月10日20：00
販売終了：2025年06月19日10：00
ショコラカレ・フェアトレードアソートガーナ 32枚入
ガーナ55：8枚
ガーナミルク：8枚
ガーナ70：8枚
ガーナ80：8枚
5/10は「フェアトレードデー」！
美味しくフェアトレードを知ってもらいたく、期間限定のアソートセットが登場しました！フェアトレードとは「弱い立場の生産者と強い立場の消費者が対等に行う貿易」を指しており、フェアトレードを知ることで、チョコレートを食べながら環境保護や労働環境改善に参加が可能です。普段なかなか知る機会が少ないフェアトレードの実態。美味しくチョコレートを楽しみながら、知っていただけたら幸いです。
「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」はエクアドルにカカオの苗を提供することを目標にスタートしたプロジェクトで、エクアドルの先住民組合と10年以上のパートナーシップを結んでいるママノチョコレートとの共同プロジェクトです。2024年5月に植樹したカカオの苗から3年後の2027年にカカオ豆を収穫しバニラビーンズでチョコレートに加工・商品化する「Farm to bar」を目指しています。
「フェアトレードチョコレート」に切り替えた2007年当初の年間使用量は、訳1tでした。2024年には96tの使用に達し、日本のチョコレートメーカーではトップクラスです。
カカオ焙煎士が豆によって焙煎方法を見極めながら日本初上陸の特別なロースタリーで豆の火入れを行っています。カカオ本来がもつ香りを存分に楽しめるチョコレート。こだわり抜いて作り上げたショコラカレのなめらかな口どけをご堪能ください。
ガーナ産のカカオを使用したビターチョコレート｡香りや酸味､コクのバランスに優れた1枚です。
ガーナ産のカカオを使用したミルクチョコレート｡優しい甘さと、なめらかな口あたりが特徴のフレーバーです｡
ガーナ産カカオを使用した70％のビターチョコレート｡カカオ感と甘さのバランスがとれた1枚です。
ガーナ産カカオを使用した80％のビターチョコレート｡焙煎による香ばしさやフルーティーさが特徴です｡
世界各国から運ばれてくるカカオ豆を一つ一つ厳選。チョコレートにふさわしい豆だけを使用しています。
チョコレートの風味を左右する大事な工程。専属のカカオ焙煎士が豆の状態を見極めながら、少しずつ調整して丁寧にじっくりと焙煎。カカオ本来が持つ風味や味わいを最大限に引き出しています。
すりつぶしの工程「メランジング」で舌先でもざらつきを感じないくらい粒子を最大限まで細かくします。
どんなギフトにもお使いいただける、シックで高級感のあるパッケージでお届けいたします。
また、安心してギフトにお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
（発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。）
ショコラカレ・フェアトレードアソートガーナ 32枚入
ガーナ55：8枚
ガーナミルク：8枚
ガーナ70：8枚
ガーナ80：8枚
手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。
大切なギフトには熨斗をお付けしてお届けいたします。熨斗サービスご注文ページよりご希望の熨斗をお選びください。（外熨斗での対応となります。）
ご注文の際、備考欄にお書きいただければ名入れも承ります。
熨斗サービスご注文ページはこちら≫
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■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
当店のシステム上、ご注文確定後にご注文を複数に分割したり、２つの注文を一つにすることができません。必ずお届け先、お届け日ごとのご注文をお願いします。誤ったご注文方法で購入された場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
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