VANILLABEANS CLUB
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1,320円（税込）
13カカオマイル獲得できます
※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。
※沖縄・離島への配送不可
※お届け日・ご送付先ごとのご注文をお願いします
※DOLCE(カカオハスクビール)は、冷凍配送の商品と一緒にご購入いただけません
販売開始：2026年08月20日10：00
世界各国から取り寄せたカカオ豆。チョコレート製造に使用するのはカカオの種子の部分のみで それを覆う表皮は「カカオハスク」と呼ばれ、廃棄されることが多いのが現状です。そんなカカオハスクを有効活用したい！という思いから カカオハスクを使用したクラフトビール「DOLCE」が誕生しました。(※酒税法上は発泡酒)
カカオハスクとヘーゼルナッツシロップを使用したスタウトで、チョコレートを思わせるような香りと、少し甘めの口当たり。黒ビールらしい苦みも感じられます。
私たちは、世界中から取り寄せたカカオ豆を自家焙煎し、"本場の機械"と"人の手"によってチョコレートを仕立てています。世界中のカカオ豆と出会い、そのカカオ豆と相性の良い素材、製法を見極めチョコレートを作る。カカオ豆から作る小規模の製造業者のことを「bean to bar」と呼び、それぞれが今までにないチョコレートを目指して日々製造しています。私たちは私たちにしか作れない美味しいチョコレートを目指し、カカオ豆の新たな発見、新たな味を日々追求しています。まだまだ知らないカカオ豆を求めて、私たちのチョコレートの旅は続きます。
「世界中の人にチョコレートを楽しんでほしい」その純粋な想いから、私たちは最高のチョコレートスイーツをお届けするべく、世界に存在する何百種類ものチョコレートをひとつひとつ厳選し、五感を研ぎ澄ませながら選び抜いた、上質なクーベルチュールを使用しています。2007年には、カカオ原産国に児童労働や低賃金労働、男女差別など農園で多くの課題があることを知り、VANILLABEANSはフェアトレードのチョコレートの使用を開始。ショーコラも例に漏れずフェアトレード認証のものに切り替わり、現在ではフェアトレード認証のチョコレート使用量はなんと年間30トン以上となりました。
バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった2坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたお菓子を世界中の人に届けたい」その一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートをお届けいたします。
埼玉県・JR本庄駅北口から徒歩約5分。レトロな街並みとアットホームな商店が軒を連ねる銀座通りに、クラフトビール醸造所があります。2022年3月にグランドオープンした「本庄銀座ブルワリー」。職人さんが丁寧に仕込んだクラフトビールを楽しみながら、食事も味わえる場所です。本庄の硬水を使用した、飲みごたえとキレを兼ね備えた味わいが特徴です。
緩衝材に丁寧に包んで冷蔵便にてお届けいたします。
また、安心してギフトにもお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。（発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。）
※デザインは予告なく変更となる場合があります。
手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。
商品名：DOLCE
品目：発泡酒
内容量：330ml
アルコール分：6.5%
原材料名：麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、カカオハスク、オーツ麦、ヘーゼルナッツシロップ、乳糖、カカオニブ、ホップ、米麹(本庄市製造)/炭酸ガス
麦芽使用比率50%以上
手提げ袋：あり/なし 選択可能 ※熨斗非対応
保存方法：冷蔵庫にて保存してください。
配送・送料：離島・沖縄への配送はお断りさせていただいております。※詳しくはこちら＞＞
販売者：チョコレートデザイン株式会社 神奈川県横浜市磯子区岡村4-26-4
製造所：本庄銀座ブルワリー 中田翔 埼玉県本庄市銀座1-9-23
■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
当店のシステム上、ご注文確定後にご注文を複数に分割したり、２つの注文を一つにすることができません。必ずお届け先、お届け日ごとのご注文をお願いします。誤ったご注文方法で購入された場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
■沖縄・離島への配送を行っておりません。
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