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ケーキ

オリジナルテリーヌショコラ terico【冷凍便】

カカオ豆から焙煎し仕上げた自家製チョコレートのテリーヌショコラ。なめらかさを追求した口どけの中に、カカオの香りが広がります。
【セット内容】
terico(テリコ)：1台

2,916円（税込）

29カカオマイル獲得できます

※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。

※沖縄・離島への配送不可
※お届け日・ご送付先ごとのご注文をお願いします

販売開始：2026年03月19日13：00

販売終了：2026年12月31日10：00

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  • システム商品コード
    ：000000000245
  • 独自商品コード
    ：cake-terico-fz-rg
  • 製造元
    ：濃厚なテリーヌショコラ
  • 特殊表示
    ：※沖縄・離島への配送不可
    ※お届け日・ご送付先ごとのご注文をお願いします


なめらかさを追及した製法

テリコ


Terico
テリコ

こシングルビーンからブレンドまで、様々なチョコレートで試作。そしてたどり着いたのがエクアドルとガーナのブレンドでした。焙煎したカカオ豆を絶妙なバランスで配合。香りや酸味、コクが最も良く、カカオの風味が心地よく広がります。

温度で変わる、3つの口どけ
terico
テリコ

カカオ豆の焙煎から手がけたチョコレートを、濃厚なテリーヌショコラに仕上げました。 なめらかさを追及し、低温でじっくりとじっくりと蒸し焼きに。とろける口どけの中にカカオの香りが広がります。加熱しすぎない絶妙なタイミングで取り出すことで、しっとりなめらかな食感が生まれます。小麦粉を入れないのも、なめらかさを追及したからこそ。とけるような口どけとカカオのハーモニーが極上の食感を生み出しました。
冷やして極上のなめらか食感、冷凍でアイスケーキのように、温めるとフォンダンショコラのように。 温度で変わる3つの食感と味わいをお楽しみください。

あたためて
フォンダンショコラのように

解凍したtericoを4分の1の大きさにカットし、500wの電子レンジで約10秒。まるでフォンダンショコラのようなとろりとした食感をお楽しみいただけます。

※電子レンジやカットした大きさによって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱してください。

凍ったまま
アイスケーキのように

甘さ控えめで、すっきりとした味わい。口の中でゆっくりと溶けていくのを楽しめます。

※冷凍した状態からカットする場合は、十分お気をつけください

ゆっくり解凍して
極上のなめらかさ

冷蔵庫で6～8時間かけて、じっくりと解凍。なめらかな口どけとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。

信頼できる素材は、味も格別
- 国産素材使用/小麦粉不使用 -

【三浦半島産の卵】温暖な気候の三浦半島にある養鶏場で育てられた卵を使用しています。自然豊かな環境に恵まれ、健康に心がけて愛情たっぷりに育てられています。

【本和香糖 -ほんわかとう-】太陽の恵みで育った良質なサトウキビのみを使用した本和香糖（沖縄県産原料糖のみを使用）は、ミネラル分を多く含み、上品で柔らかな風味が特徴です。

【100%北海道産生クリーム】乳本来のおいしさを引き出した、100%北海道産の生クリームを使用しています。テリーヌショコラをさらに濃厚に、なめらかに仕上げます。

チョコレートのお話

上質なクーベルチュール

私たちは、世界中から取り寄せたカカオ豆を自家焙煎し、"本場の機械"と"人の手"によってチョコレートを仕立てています。世界中のカカオ豆と出会い、そのカカオ豆と相性の良い素材、製法を見極めチョコレートを作る。カカオ豆から作る小規模の製造業者のことを「bean to bar」と呼び、それぞれが今までにないチョコレートを目指して日々製造しています。私たちは私たちにしか作れない美味しいチョコレートを目指し、カカオ豆の新たな発見、新たな味を日々追求しています。まだまだ知らないカカオ豆を求めて、私たちのチョコレートの旅は続きます。

国際フェアトレード認証取得

希少価値の高いバターを使用

「世界中の人にチョコレートを楽しんでほしい」その純粋な想いから、私たちは最高のチョコレートスイーツをお届けするべく、世界に存在する何百種類ものチョコレートをひとつひとつ厳選し、五感を研ぎ澄ませながら選び抜いた、上質なクーベルチュールを使用しています。2007年には、カカオ原産国に児童労働や低賃金労働、男女差別など農園で多くの課題があることを知り、VANILLABEANSはフェアトレードのチョコレートの使用を開始。ショーコラも例に漏れずフェアトレード認証のものに切り替わり、現在ではフェアトレード認証のチョコレート使用量はなんと年間30トン以上となりました。

トップシェフ御用達のバター

希少価値の高いバターを使用

シェフが愛してやまない希少価値の高いバターを使用しています。通常のバターより白いのは、最高品質の証。香り、風味、なめらかさ。その全てに高い評価をえているバターを使用しています。

VANILLABEANSについてのお話はこちら ＞

ギフトサービス

ギフトサービス

ギフトにもお使いいただけるよう、シルバーのロゴが箔押しされた高級感のあるパッケージでお届けいたします。
また、安心してギフトにお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
（発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。）


お手提げ袋

手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。



商品名：terico(テリコ)
名称：チョコレート菓子
原材料：詳しくはこちら≫
アレルギー：卵・乳成分・大豆
商品サイズ：ケーキの大きさ……直径約80x高さ35mm※商品により若干の誤差あり※、外箱の大きさ……直径約115x高さ55mm、箱の大きさ：160x80x35mm
包装：オリジナルギフトボックス※手提げ袋(あり/なし)選択可能、※包装紙・熨斗は非対応です。
内容量：テリコ　1台
賞味期限：発送日より要冷凍で約60日程度、解凍後は要冷蔵で、解凍日を含めて2日以内にお召し上がりください。
保存方法：冷凍便でお届けいたします。商品到着後、すぐに冷凍庫での保管をお願い致します。また、冷蔵庫にて解凍後お召し上がりください。
配送・送料：離島・沖縄への配送はお断りさせていただいております。※詳しくはこちら＞＞
製造者：チョコレートデザイン株式会社 神奈川県横浜市磯子区岡村4-26-4
本製品の製造工場では、小麦、くるみを使用した製品を製造しています。

 

▼ご注意ください

■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
当店のシステム上、ご注文確定後にご注文を複数に分割したり、２つの注文を一つにすることができません。必ずお届け先、お届け日ごとのご注文をお願いします。誤ったご注文方法で購入された場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。

■沖縄・離島への配送を行っておりません。
その他配送を承れない地域がございます。詳しくはこちらをご確認ください。





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