タブレットショコラ・エクアドル70
648円(税込)
6カカオマイル獲得できます
※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。
※お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いします
※沖縄・離島への配送は不可
販売開始:2024年03月21日20:00
タブレットショコラは店舗でお土産として人気のあるスイーツ。そんなタブレットショコラをお店に行けない方にも楽しんでもらうため、オンラインショップでも取り扱いをスタート。公式サイト限定で25種類以上のバリエーションを取り揃えています。カラフルなパッケージや産地によって異なるカカオの豊かな風味。たくさんの種類の中からあなたのお気に入りを見つけてみてください。
カカオ豆の焙煎から手がけたシングルビーンのチョコレート。ひとかけら口に入れると感じるカカオの芳醇な香りや、楽しい食感。毎日少しずつじっくり味わったり、他のフレーバーと食べ比べたり。チョコレート専門店のバニラビーンズが自信を持ってお届けする一枚をお楽しみください。
世界各国から運ばれてくるカカオ豆を一つ一つ厳選。チョコレートにふさわしい豆だけを使用しています。
チョコレートの風味を左右する大事な工程。専属のカカオ焙煎士が豆の状態を見極めながら、少しずつ調整して丁寧にじっくりと焙煎。カカオ本来が持つ風味や味わいを最大限に引き出しています。
余分なものは加えずシンプルに。こだわり抜いた素材でカカオ本来の深いこくと香りを引き出します。
チョコレートは、カカオ豆の産地や焙煎の方法によって異なる風味や味わいが楽しめる、魅力あふれる世界。ぜひ、他の産地と食べ比べて、無限に広がるチョコレートの世界をお楽しみください。
世界的に希少なアリバカカオを使用したタブレットショコラ。酸味が少なく、コーヒーのようなまろやかな苦味を感じさせるフレーバーです。アーモンドに似た豊かな香りが口の中で感じられる1枚です。
カカオ発祥の地として知られるエクアドルの固有種で、先住民族の伝統的な農業方法「アマゾニアン・チャクラ」で栽培された、世界で2%しか採れない希少なカカオ豆のこと。バニラビーンズでは、現地で手作業で選別された最もクオリティの高いカカオ豆を取り寄せています。
「チャクラ認証」は、エクアドルアマゾンのキチュア族が実践する伝統的な森林農法で作られた作物とその作物を使った商品に与えられる認証です。チャクラ農法で育った作物とその作物を使った商品に付与され、「持続可能な生産」「生物多様性」「気候変動緩和の貢献」などの国際的に重要な課題(SDGs)の解決策として注目されています。
異常気象によるカカオ生産量の減少や、貧困などの課題解決に向け、VANILLABEANSが立ち上げた「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」。
エクアドル共和国のはじめて自分の農地を持つ17歳から27歳のカカオ農家10名を対象に3,130本のカカオの木を植樹&栽培支援しています。苗木が育ったら、カカオを収穫し、農家の人々の収入となるまで長期間をお客様とともに一緒に築き上げるプロジェクトです。2024年4月にはプロジェクト始動の報告のため、駐日エクアドル大使館にも表敬訪問を行いました。
チョコレートは作り手が違うだけで風味や香りが変わる繊細なもの。バニラビーンズの焙煎所「バニラビーンズ ザ ロースタリー」では、日本初上陸の特別なロースターで焙煎。選別からメランジング、成形までの全ての工程をこのロースタリーで行い、こだわり抜いたチョコレートを日々作り続けています。
バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった2坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたスイーツを世界中の人に届けたい」この一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。
あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートを、大切にお届けいたします。
持ち運びや保管にも便利なパウチ入りでお届けします。
また、商品を発送する際、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
(発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。)
手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を1商品につき1枚お付けいたします。
■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
当店のシステム上、ご注文確定後にご注文を複数に分割したり、2つの注文を一つにすることができません。必ずお届け先、お届け日ごとのご注文をお願いします。誤ったご注文方法で購入された場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
■沖縄・離島への配送を行っておりません。
その他配送を承れない地域がございます。詳しくはこちらをご確認ください。