2023/11/01 09:53

【 実店舗 】カカオ産地別メニュー&ショーコラ第三弾のご案内




いつもVANILLABEANSをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

11月1日(水)から、カフェを併設する直営店舗にてカカオの単一産地(シングルオリジン)チョコレートのケーキとアイスが楽しめるスイーツプレートと、看板商品「ショーコラ」の産地別シリーズ第三弾を順次販売いたします。
単一産地のカカオのみを使用した本シリーズのコンセプトは、カカオの魅力を発見する「Cacao discovery(カカオディスカバリー)」。第三弾のメニューでは、果実香やナッツのような香ばしさを感じさせるカカオ豆の個性をお楽しみいただけます。

また、今回のスイーツプレートは1日数量限定で今年の新作クリスマスケーキを特別に1カットサイズでご用意します。クリスマスケーキを少量だけ楽しみたい方、今年のクリスマスは屋外で楽しむ方にもおすすめです。
さらにVANILLABEANSオンラインショップでは本シリーズの「ショーコラ」詰め合わせや、同コンセプトで作る、冷凍便の濃厚ケーキなどの販売を数量限定で11月1日(水)からスタートいたします。




商品名「カカオトラベラープレート -タンザニア×ドミニカ-」
爽やかな風味と雑味のないタンザニア産カカオを使ったケーキと、ドミニカ共和国産のカカオを使用したチョコレートを、滑らかなアイスクリームに仕上げた1日数量限定の一皿です。ケーキは今年の新作クリスマスケーキ「カカオ ドゥ ノエル」(※オンラインショップでは「クリスマスカカオ・タンザニア」)を特別におひとり様サイズにカットしてご用意。アイスクリームは、店舗併設のアイス工房でカカオ含有量60%のチョコレートにミルクを混ぜて作った優しい味わいです。お好みで自家製ストロベリーソースをつけてお楽しみください。(※1日数量限定、予約不可)
店舗:みなとみらい本店 (※水曜定休・11月2日(木)より開始) / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド
期間:11月1日(水) 〜 12月25日頃まで
価格:990円 (税込)



【2023クリスマスケーキ情報】
■「カカオ ドゥ ノエル」(みなとみらい本店、川崎店限定)
各店頭にて予約受付中〜12月17日頃まで、なくなり次第終了
■「クリスマスカカオ・タンザニア」 (オンラインショップにて販売中)
https://www.vanillabeans.yokohama/view/item/000000000290
■クリスマスラインナップのご案内はこちら https://www.vanillabeans.yokohama/view/news/20231019095303




商品名「ショーコラ・ドミニカ」
ドミニカ共和国産のカカオ豆を自社焙煎し、ナッツのような香ばしい味わいに仕上げた生チョコレートを、サクサクのクッキーでサンド。カカオの味わいと甘さのバランスを追求したフレーバーです。
店舗:みなとみらい本店 / ロースタリー
期間:11月1日(水) 〜 12月末頃まで
価格:464円(税込)





商品名「ショーコラ・タンザニア」
タンザニア産のフルーティな有機カカオ豆を焙煎して作った濃厚生チョコレートを、クッキーでサンドしました。まろやかな甘みと柔らかな酸味が口の中で広がります。
店舗:みなとみらい本店 / ロースタリー
期間:11月1日(水)〜 12月末頃まで
価格:464円(税込)



※公式運営の各オンラインショップでは上記のショーコラ詰め合わせや、コンセプトに合わせた数量限定の冷凍ケーキの販売などを11月1日(水)から行います。


■オンラインショップ期間限定商品はこちら https://www.vanillabeans.yokohama/view/category/ct65